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一张图认识卢瓦尔慕斯卡德白葡萄酒

来源:原创、整理时间:2018-11-09 08:08
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摘要: 法国卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会发布了一张慕斯卡德信息图,以向大家全面介绍这款白葡萄酒

ABSTRACT: Loire Valley Wines has released an infographic to encourage more people to drink Muscadet–a style of wine Jancis Robinson MW has said we should all be drinking.

最近,法国卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会(Loire Valley Wines Association)发布了一张信息图,以更加直观清晰的方式向世人展现卢瓦尔河谷(Loire Valley)特产——慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒的魅力。

一张图认识卢瓦尔慕斯卡德白葡萄酒

图片来源:the drinks business

慕斯卡德仅在法国卢瓦尔河谷的南特产区酿制,采用单一品种勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)酿制而成。据卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会所说,慕斯卡德白葡萄酒正在复兴,杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)与菲奥娜•贝克特(Fiona Beckett)均发文力挺这款白葡萄酒。

  这张信息图清新、现代且具有教学意义,以清晰而富有创造性的方式展现了勃艮第香瓜的特色特点。法国卢瓦尔河谷葡萄酒行业协会希望通过这种方式有效地传递该产区的精神与价值。

  酒泥陈酿是卢瓦尔河谷慕斯卡德白葡萄酒的一大特色。这种特殊的酿造方法能赋予其酒酵母和烤面包气息。此外,土豆日历,慕斯卡德白葡萄酒还伴有柑橘类水果和海盐的味道,适合搭配鱼、海鲜和猪肉等料理。(编译/Shana)

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