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山东种植毒姜第三届四子王旗美食文化节暨第四届世界烹羊大

来源:原创、整理时间:2019-10-05 22:05
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  盛夏七月,掐菜苔,绿草如茵。7月18日,乌兰察布市四子王旗格根塔拉景区美食与美景齐聚,第三届四子王旗美食文化节第四届世界烹羊大赛在这里举办,来自区内外、蒙古国的餐饮名家、美食达人同场竞技,交流美食烹调技艺,为游客们奉上了“舌尖上的盛宴”。

  本次美食文化节以“享神舟家园美景,品吉祥草原美食”为主题,通过原生态美食技艺大赛、绿色食材烹羊大赛、民俗文化表演等方式,进一步向来自各地的游客们展示了蒙古族传统的制作技艺、原汁原味的地道美食。

  地道的美食、美丽的制作工艺,让人垂涎三尺、流连忘返。作为自治区餐饮与饭店“行业协会,我们将一如既往地发挥行业协会的上风,努力为地方经济和社会发展办事,着力打造和提升美食节的优异平台和文化品牌,努力实现‘办一届美食节,带动一方经济’的目标,为促进地方经济、文化、旅游等各项事业的发展贡献我们的力量。”贺庆民在比赛现场暗示。

  四子王旗旗委书记武玉亮告诉记者,盼望通过美食节的举办,能够进一步宣传和推介特色农畜产品和食品加工工艺,扩大和提高四子王旗对外影响力和着名度,提高四子王旗餐饮文化全产业链发展水平,以实现带动草原旅游业和三次产业融合发展,加快打造集养身、休闲、旅游、避暑为一体的旅游观光休闲度假基地。(全媒体记者 邵敏丽)

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