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酸辣土豆丝是哪的菜外媒:意大利面洗去“坏名声” 不仅不发胖还塑

来源:原创、整理时间:2019-06-10 16:02
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参考新闻网7月6日报道 西媒称,人们普遍认为,意大利面会导致肥胖。然而,意大利地中海神经病学研究所通过对2.3万人的研究发现,意大利面非但不会导致肥胖,还可以起到相反的效果:降低体脂率。相干研究结果已颁发在英国营养和糖尿病杂志网站。

据西班牙《阿贝赛报》7月4日报道,近年来,意大利面被冠上导致肥胖的坏名声。因此很多人在面对这种地中海饮食中的关键元素时,都抱有一种又爱又恨的纠结心情。不过上述研究结果可以让人释怀了。研究结果还表现,意大利面能够降低体脂率,尤其是腹部的脂肪。

研究人员对2.3万参与者的人体测量学数据进行了分析和研究,结果发现食用意大利面并不像很多人想象的那样会导致体重增进。数据表现,每个人按照自身需求酌量食用意大利面能够维持健康抱负的体脂率,尤其是能够缩小腰围,进而维持最佳腰臀比例。

报道称,此前有研究表现,地中海饮食是最健康的饮食系统之一,有助于控制体重。然而,很少有人了解作为地中海饮食关键元素的意大利面具有如此功效。此项研究结果帮手意大利面洗去了坏名声。

研究结果表明,在健康的地中海饮食系统傍边,微波炉烤地瓜,意大利面是一个不容忽视的组成部分。如果能够有节制地适量摄入食物,并且包管饮食多样化,地中海饮食将对我们的身体健康大有裨益。

报道称,一向以来传统的地中海饮食都被视为健康饮食的首选。地中海饮食的益处多多,例如能够预防和缓解慢性疾病的副作用。地中海饮食富含水果、豆类、蔬菜和橄榄油,而意大利面则是碳水化合物的重要来源。

研究人员承认此项研究结果存在一些局限,例如调查数据还不够准确等。然而,迄今为止还没有研究结果表现,意大利面会导致居住地中海地区的人群肥胖率上升。不过还有一点值得注重,那就是此项研究仅针对意大利面自己,而没有涉及酱料。(编译/刘丽菲)

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